단호박식혜시식 썸네일형 리스트형 [ 단호박 올리고마을] 단호박과 단호박식혜가 왔어요!! [ 단호박 올리고마을] 단호박과 단호박식혜가 왔어요!! 떡을 배우면서 몇가지 떡을 만들어 올린 이유로 저에게 좋은 일이 생겼습니다. 에서 생산하는 단호박과 그것으로 만든 단호박식혜를 시음할 수 있는 혜택인데요.. 초보 블러거인 제게 뜻하지 않은 귀하고도 감사할만한 기회죠..ㅎㅎ 이름도 정겨운 올리고마을에서 기다리던 선물박스가 도착했답니다. 우선 을 소개하자면 충남 당진군 신평면 초대리 마을의 애칭인데요. 이 마을의 대표 농산물인 단호박 속에는 담긴 달콤한 "올리고당"에서 유래한 말로 건강, 희망, 기쁨, 사랑도 쭉쭉~ 올린다는 의미에서 "올리고마을"이라고 명명하셨답니다. 올리고 단호박이라 하니 수입 단호박과는 다른 깊은 단맛이 느껴질 것 같은 기대감이 듭니다. 스티로폼 박스 안에 냉동된 단호박 식혜 1... 더보기 다문화가족들의 단호박식혜 시식 후 반응 다문화가족들의 단호박식혜 시식 후 반응은? 더운날 아이들은 더위를 잊기 위해서 단호박 식혜를 열심히 어름 과자 대신 빨더군요. 특히 초반에 인기가 좋았답니다. 얼었던 식혜가 단성분 부터 먼저 녹으니 처음의 단맛이 끝까지 못 간다는 아쉬움이 있습니다. 어른들은 녹여가면서 잘 드셨지만 아이들은 다음 이동 장소로 이동을 하니 놓고 가는 친구들이 몇명 있었습니다. 아이들 시각에서는 건강, 무농약 보다는 순간의 맛이 더 중요하지 않을까? 생각해 봅니다. 더운날에는 어음 과자 대신의 좋은 기호식품이 될 것 같고, 가을에는 너무 얼리지 말고.... 적당히 녹여 놓는 것이 필요할 것 같습니다. 더보기 이전 1 다음
